イタリア産葉タバコ

Tabacco Virginia

バージニア

バージニアは茎によってレモンイエローからオレンジ(ライトブラウンの場合もある)へ変色する大きな葉を持つ葉タバコです。 焦がした砂糖のような心地良い甘い芳香を放ち、甘い風味があり、ニコチン量次第で多かれ少なかれコクがあります:基本的な芳香の違いは素性(スパイシー・木の実の風味など)により異なります。

生育期の後半で葉タバコはルールとして機械で収穫されます。均一のとれた特性を持つ葉の房を手に入れるには、継続する段階で茎の熟成経過として低い付着がある茎でやり直し上部の茎へ向かって登る茎に応じて収穫されます。

バージニアの熟成は暖かい空気(黄色種の葉タバコ)で行われ、次の段階で詳しく説明します: 黄色くする・葉身の乾燥・中肋の乾燥。各段階は温度の穏やかな上昇と回復細胞(火傷治療)内の湿度の減少によって決められます。

Tabacco Burley

バーレイ

多品種のバーレイは、ライトブラウン・ヘーゼルナッツ・ヘーゼルナッツロードという色があります;軟組織で典型的な放香型の葉タバコであり通常高い可燃性があります。スポンジ状の細胞構造により特定の葉タバコの混合で使用される日焼けした無機質と香料を簡単に吸収するのに相応しいです。素性の種類により糖質が欠如しており、1.5~1.8%から4%まで変化するニコチン値により特徴付けられています。.

収穫は苗木全部または雑多な苗木であるかどうかに拘わらず1枚1枚手摘みで行われます。それぞれの葉の収穫は適切な熟成度を持つ製品を手に入れることができます。収穫の方法が何にせよ、化学組成や均一感覚受容品質をうまく定義された製品を手に入れるために様々な茎を分別してグループ化しなければなりません。

バーレイの熟成は風通しの良いところで行われ、ゆっくりと乾燥した葉を手にするために時間は延長(バージニア葉タバコとは対照的)されます。適切に行われた熟成は、葉タバコに特徴的な心地よい放香を加えます。熟成は日光から避けた日陰や日光から守られ換気されている場所で行われます。この場所は必要な室温(16℃未満)と湿度(約70%)レベルを維持するために調節可能なクロージャ付き窓が完備されています。


 

LA MANIFATTURA PIU' ANTICA D'EUROPA CONTINUA A PRODURRE I SUOI MARCHI MADE IN ITALY

L'azienda Manifattura Italiana Tabacco informa Operatori, Tabaccai e Consumatori che sta continuando la produzione nella storica Manifattura di Chiaravalle per soddisfare le richieste del mercato italiano con la qualità che l'ha sempre contraddistinta. Ci scusiamo se alcuni prodotti hanno subito, negli ultimi mesi, problemi di reperimento, impegnandoci a ripristinare quanto prima la loro normale distribuzione.

info@mitspa.it